Lunch

Dagens lunch serveras:
måndag: 11,30 - 14,00
Tisdag- fredag 11.30 - 15.00.
Lördag & söndag 12,00 - 15,00

Salladsbuffé, måltidsdryck & kaffe ingår alla dagar. Under lördagar & söndagar ingår även hembakad kaka.

All mat går att hämta under såväl veckodagarna & helgerna
Måndag - fredag 125
Lördag - Söndag: 145:-

(g) = glutenfri (l) = laktosfritt

Spår av gluten och laktos kan förekomma.

Se våra erbjudande på facebook:
https://www.facebook.com/sjobogastis

Lunchmenu

Dagens husmanskost - vecka 33

Måndag
Tomat- och örtbakad kyckling med kall sweetchilisås, klyftpotatis och rostade rotfrukter (g)
125: -
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, potatis, skysås, rårörda lingon och ärtskott (g) (l)
125: -
Onsdag
Stekt fläsk med löksås, potatis, rårörda lingon och ärtskott
125: -
Torsdag
Kotlettrad i sous vide med gräddsås, potatis, gelé och rödkål (g)
125: -
Fredag
Helstekt fläskfilé med örtrostad potatis, marinerade haricots verts och bearnaisesås (g) (l)
125: -

Dagens rätt

Måndag - Fredag
Pocherad flundrafilé med dillslungad potatis, äppelcidersås, picklad morot och citron (g)
130: -

Veckans vegetariska

Måndag - Söndag
Ugnsbakad spetskål med klyftpotatis, friterad tofu, bearnaisesås och ärtskott (g) (l)
125: - ( Lördag & Söndag 145: - )

Veckans pasta

Måndag - Söndag
Tagliatelle med kyckling- och ädelostsås, serveras med friterad grönkål och örtolja
125: - (Lördag & Söndag 145: - )

Helgens rätt

Lördag & Söndag
Lågtempererad pluma med potatisbakelse, grönpepparsås, örtrostade betor och friterad grönkål (g)
170: - ink kaffe och hembakad kaka

Affärslunch

Måndag - Fredag
Vildsvinsstek med potatis, gräddsås, gelé, smörgåsgurka och ärtskott (g)
239: - (INKL KAFFE & TRYFFEL)

Dagens husmanskost - vecka 34

Måndag
Porkbelly på rapsgris med ugnsrostad potatis, rödvinssky, apelsinglaserade rotfrukter och ärtskott (g) (l)
139:-
Tisdag
Skånsk kalops med potatis, rödbetor, och rötbetsskott (g) (l)
139:-
Onsdag
Rosmarinsstekta revben med potatis, gräddsås, rödkål och äppelmos (g)
139:-
Torsdag
Raggmunk med stekt fläsk, äppelsallad och rårörda lingon (l)
139:-
Fredag
Biff Lindström på vildsvinsfärs med potatis, enbärssås, rostade betor och ärtskott (g) (l)
139:-

Veckans fisk

Måndag - Fredag
Vitvinskokt sejfilé med dillslungad potatis, hummersås med dill och grillad lime (g)
139:-

Veckans vegetariska

Måndag - Söndag
Rödbetsbiffar med klyftpotatis, fetaostcremé, tryffelrostad sparris och persiljeolja (g)
139:- (Lördag & Söndag 155:-)

Veckans pasta

Måndag - Söndag
Pasta bolognese med grana padano och ärtskott
139:- (Lördag & Söndag 155:-)

Helgens rätt

Lördag & söndag
Kalkonstek med persiljeslungad potatis, örtagårdssås, pressgurka och rödkål (g)
175:- ink kaffe och hembakad kaka

Affärslunch

Måndag - Fredag
Varmrökt lax med potatis, kall romsås, ärtor och citron (g) (l)
249:-